没喝完的葡萄酒如何保存?

来源:华夏长城葡萄酒一线红品牌官网

 

    没喝完的红酒可以换个小瓶子来保存,因为瓶中的酒越多,空气就越少,氧化就越慢,保存时间就会越久。

可以利用市场上出售的空气抽出器或氮气瓶,其保存红酒的期限可以延长3-5天,甚至一个星期。

如果您没有可利用的器具,也可以把原来的软木塞换头塞回去,然后放进冰箱保存(温度越低老化越慢),瓶身最好直立,以减少红酒与瓶中空气的接触面积。

喝剩的红酒还可以用来做菜,或加入其它他的饮料制成鸡尾酒。







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